Nach einem Rezept von -> Aviv Koriat. Mehr über Aviv Koriat in einem TV-Beitrag des -> mdr. Zutaten für eine 26er Springform Äpfel 50 g Butter 5 Äpfel (750 g) 4 cl Rum Teig 3 Eier 180 g Zucker 100 ml Bio-Rapsöl 1 Pck. Vanillezucker 140 g Mehl 30 g […]
Zwischen Weihnachten und Neujahr kam eine ordentliche Ladung Schnee im Thüringer Wald an. Unsere Skisaison startete am Neujahrsmorgen am Parkplatz in Oehrenstock. Videos Verkehrschaos bei der Rückfahrt am 2. Januar 2021 Der Pistenbully Husky begleitet uns Traumhafte Loipe
Unser fünfter Bretagne-Urlaub führte uns nach Kersaint, einem Dorf der Gemeine Landunvez, im Nordwesten des Département Finistère. Östlich grenzt Kersaint direkt an Portsall, einem Ortteil der Gemeinde Ploudalmézeau. Portsall hat einen kleinen Naturhafen, direkt am Hafen war auch unser Bäcker, der uns täglich außer donnerstags mit herrlich frische Croissant und […]
Durch die Corona-Pandemie konnte die alljährliche Himmelfahrtstour nach Schaprode auf Rügen nicht stattfinden. Ab Anfang Juni war Tourismus in Mecklenburg-Vorpommern wieder gestattet. Kurzentschlossen buchte Kersten für eine Woche eine Ferienwohnung in Ahrenshoop, Ortsteil Niehagen, auf dem Darß. Das Wetter war herrlich und wir hatten viele schöne Sonnenuntergänge. Mit dem Fahrrad […]
Im Jahr 2019 haben wir mehrere Exkursionen zu den einheimischen Orchideen unternehmen können. Am 28. April waren wir bei Großvargula und fanden: Kleine Spinnen-Ragwurz (Ophrys araneola) und Kleines Knabenkraut (Orchis morio). Am 5. Mai waren wir im Tännreisig bei Stadtilm und fanden: Blasses Knabenkraut (Orchis pallens) und Stattliches Knabenkraut (Orchis […]
